2022年12月7日「キムチづくり準備」

2024年4月12日

福祉館でございます。
今日は今週の金曜日に行われる「キムチづくり」仕込みをいたしました。
参加された方々が、毎年冬になると家族皆とキムチを作り、多くの人たちとそれらを分け合ったなどの思い出話をしてくださいました。
とうとう当福祉館でも今年の冬の大イベントとしてキムチづくりをいたします。きょう前もって注文していた白菜30株が届きました。とても大きく量もおおかったので驚きました。6名のお母さんたちと3名のボランティアの方々に手伝いに来ていただきました。
皆さんは日本に来てしばらくキムチづくりをしていらっしゃらなかったとおっしゃっていましたがかなりの腕前を見せてくれました。白菜は多かったのですが仕込みは2時間くらいで終わらせました。本当の実力者たちですね。明日また仕込みに2時間くらいかかりそうです。お母さんたち無理なさらないように。完成されたキムチを一緒に食べる日を期待いたします。ご応援お願いいたします。

복지관입니다.
오늘은 이번주 금요일에 있을 「김장」 준비작업을 했습니다.

매년 겨울이 되면 식구들과 김장 담았던 추억,
많은사람들과 정을 나누었다는 이야기를 지난번 복지관에서  나누어 주셨는데요~
드디어 우리 복지관도 올겨울에 대이벤트로 김장을 합니다.

오늘 미리 주문했던 30포기의 배추들이 배달이 되었는데요 크기와 양에 놀랬네요.
6명의 어머니들 3명의 자원봉사자들이 도와주로 오셨어요.
일본에 오셔서 오랜기간동안 김장을 해보시지 않으셨다고 하셨지만 실력은 남아있었습니다.
그많은 배추를 두시간 좀 안되게 준비했습니다. 정말 대단하세요.

내일 또 준비작업2가 진행됩니다.
어머니들 무리하시면 안되는데...,그래도  완성되어서 함께 나누며 먹는날 기대한다고 합니다 응원 부탁드립니다(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)

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Posted by taeokkim